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Puiatti Sauvignon Blanc
Italien | Friaul

2022 Puiatti Sauvignon Blanc

10,67 € *
Inhalt: 0.75 Liter (14,23 € * / 1 Liter)

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Puiatti Sauvignon Blanc

Puiattis Sauvignon bringt auf herrliche Weise die Vielfalt seiner Heimat zum Ausdruck. Seine sortentypische lebhafte, spritzige Art wird mit einer mineralischen Eleganz verknüpft, der man lange am Gaumen nachschmecken kann. Der charaktervolle Weißwein wird kalt vergoren und reift lange auf der Feinhefe, was ihm einen feinen, mineralisch- kühlen Charakter bewahrt. Ein Friauler Sauvignon Blanc wie aus dem Bilderbuch. Unbedingte Probierempfehlung – nicht nur für alle Sancerre-Fans! Die Trauben werden in drei zeitlich aufeinander folgenden Abschnitten mit größter Sorgfalt gelesen und selektiert. Der Wein passt perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten. Aber auch zur asiatischen Küche und besonders zu Sushi macht der Sauvignon „bella figura“.



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Produkteigenschaften
Verschluss: Schraubverschluss
Art: Weißwein
Land: Italien
Region: Friaul
Qualität: Friaul DOP
Farbe: Weiß
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: trocken
Zusätzliche Produktinformationen:
Trinktemperatur: 10-12?C
Jahrgang: 2022
Lagerfähigkeit: lagerfaehig bis 2026
Alkoholgehalt: 12.50
Restzucker: 16.45
Säuregehalt: 11.80
Inhaltsstoffe / Allergene: Sulfite
Hersteller / Importeur: Weingut Puiatti Vigneti S.r.l.
I 34076 Romans d'Isonzo
www.puiatti.com

Kundenbewertungen  (1)
Jürgen R. 03.05.2020

Sommerwein

Zu Fisch oder auch gekühlt
im Garten , sehr gut ?

Puiatti

Die Erfolgsgeschichte des Friauler Spitzenweinguts Puiatti begann im Jahre 1967. Die Weinbauphilosophie der Puiattis kann man so zusammenfassen: Respekt und Wertschätzung gegenüber der Natur ist genauso wichtig wie das Zusammenspiel von Rebsorte, Böden, Klima und dem menschlichem Schaffen. Ein sinnvoller Vorsatz, der seine tiefen Spuren in den fantastischen Weinen des Friauler Spitzenweingutes hinterlässt. Alte, regionaltypische Weinsorten sowie internationale Edelreben aus der einzigartigen Weißwein-Region Norditaliens, laufen bei Puiatti zu Höchstform auf.

Die Weinregion Friaul in der Nähe des Flusses Isonzo ist wie ein offenes Fenster für maritime und kontinentale Winden und Brisen. Der kühle, trockene Bora-Wind, der vom Balkan herabkommt, wechselt sich mit den Brisen der Adria ab. Dies schafft ein einzigartiges Mikroklima, das den nördlichen Weinbau mit einem Hauch von Mittelmeer begünstigt. Viel Sonnenschein und spürbare Temperaturschwankungen in der Region, tragen zum langsamen Wachstum der Weinreben bei, die so Trauben mit intensivem Aroma hervorbringen. Die Böden sind geprägt von Steinen und dem Kies des Flusses. Dieser Reichtum an Mineralien bringt ein gemeinsames Merkmal aller Puiatti-Weine hervor: Frische und Eleganz. Die Erfolgsgeschichte des Friauler Spitzenweinguts Puiatti begann im Jahre 1967. „Jede Rebsorte ist ein Kind von Mutter Natur und als solches einzigartig!“, lautet die Philosophie. Respekt und Wertschätzung gegenüber der Natur ist genauso wichtig wie das Zusammenspiel von Rebsorte, Böden, Klima und dem menschlichem Schaffen. Ein sinnvoller Vorsatz, der diese fantastischen Weine des Friauler Spitzenweingutes prägt. Alte, regionaltypische Weinsorten sowie internationale Edelreben aus der einzigartigen Weißwein-Region Norditaliens, laufen bei Puiatti zu Höchstform auf. Mittlerweile sind Weinfreunde aus der ganzen Welt auf die Weine der Puiattis aufmerksam geworden. Ein neuer Starwinzer am Himmel über Norditalien ist aufgegangen. Eine Entdeckung lohnt sich!

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