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Italien | Apulien
2018 Ca Vittoria Appassimento "Gold Release" Limited Edition
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Ca Vittoria Appassimento "Gold Release" Limited Edition
Der Apassimento duftet herrlich nach orientalischen Gewürzen wie Piment, Zimt und Vanille, unterstrichen von Schokolade und dunkler Frucht wie Zwetschge und Süßkirsche. In Italien hat sich im Laufe der Zeit die Kultur des Appassimento („Vino Passito“) entwickelt. Dabei werden spätgelesene Trauben getrocknet, die dann konzentriert gepresst und vergoren werden. Der so entstandene edle Wein wird im Eichenholzfass gelagert.
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Produkteigenschaften
| Verschluss: | Korken |
| Art: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Qualität: | Puglia IGT |
| Farbe: | Rot |
| Rebsorte: | Merlot, Negroamaro, Primitivo |
| Geschmack: | trocken |
| Zusätzliche Produktinformationen: | |
| Trinktemperatur: | 18-20?C |
| Jahrgang: | 2018 |
| Lagerfähigkeit: | lagerfaehig bis 2024 |
| Alkoholgehalt: | 14.50 |
| Restzucker: | 2.03 |
| Säuregehalt: | 5.32 |
| Inhaltsstoffe / Allergene: | Sulfite |
| Hersteller / Importeur: | Weingut Casa Vinicola Botter I 30020 Fossalta di Piave www.vinibotter.it |
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Guter Wein
Sehr schnelle Lieferung immer wieder gerne. ?
Vittoria Appassimento „ Gold „
Sehr vollmundig, super Qualität, ein Wein zum genießen am Kamin , für mich kein Wein , den man zum Essen trinkt.
Wundervoller Wein
Mein absoluter Lieblingswein. Wer die Primitivo Traube schätzt, wird von diesem Cuvee begeistert sein.
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Auf dem Weg zum Lieblingsrotwein...
Inspiriert von den guten Bewertungen haben wir uns einen kleinen "Testbestand" bestellt und sind begeistert von dem harmonischen und vollen Geschmack, der sowohl hervorragend zu einem leckeren Essen passt als auch "einfach nur so" einen Abend verschönern kann.
Appassimento
Dieser Ca' Vittoria Appassimento Gold Release hüllt sich in ein leuchtendes Purpur mit violetten Reflexen. In die Nase zieht ein feines Aromengebilde mit Anklängen von getrockneten Früchten (Rosinen) und reifen Pflaumen, angenehmen Würzaromen und etwas Schokolade sowie konfitürigen Noten. Untermalt wird der Dufteindruck von gut eingebunden holzwürzigen und Eichenholzlageraromen (Vanille). Am Gaumen entfaltet dieses Cuvée ein schönes Mundgefühl durch seine Dichte und Konzentration, durch seine weich polierten, erstklassisch eingearbeiteten Tanninen, seinen charmanten, süffigen Ausdruck und seine stilvolle Reife. Hält sich im Finale lange präsent mit seinem schönen, ausgereiften Nachhall.
Toller Rotwein
Ein außergewöhnlich leckerer und schmackhafter Rowtwein zu einem sensationell günstigen Preis.
Super Wein!
Vollmundiger, geschmeidiger Tropfen. Top und sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis!